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農藥殘留一般都有哪些種類

更新時間:2019-06-14      點擊次數(shù):6551
    農藥殘留在農業(yè)生產中施用農藥后一部分農藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產品、 水產品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。

    使用的農藥,有些在短時間內可以通過生物降解成為無害物質, 而包括DDT在內的有機氯類農藥難以降解,則是殘留性強的農藥(見有機氯農藥污染)。

根據(jù)殘留的特性,可把殘留性農藥分為三種:

1.容易在植物機體內殘留的農藥稱為植物殘留性農藥 ,如六六六、異狄氏劑等;

2.易于在土壤中殘留的農藥稱為土壤殘留性農藥,如艾氏劑、狄氏劑等;3.易溶于水,而殘留在水中的農藥稱為水體殘留性農藥,如異狄氏劑等。

    殘留性農藥在植物、土壤和水體中的殘存形式有兩種:一種是保持原來的化學結構;另一種以其化學轉化產物或生物降解產物的形式殘存。

    農藥殘留檢測儀廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿銷售市場現(xiàn)場檢測,餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

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